Futura Ingredients-專業乳化安定解決方案

2019-09-14

改201904振芳食品資訊 FUTURA乳化劑OL 02

Futura Ingredients公司總部設於新加坡,工廠位於馬來西亞巴生港,是一家擁有先進科技的食品乳化劑生產公司。因具備得天獨厚的優質天然棕櫚油資源,憑藉出色的管理和生產技術,迅速成為亞洲首屈一指的乳化劑供應商。其專業更在2016及2018年獲得知名企業顧問公司Frost&Sullivan頒發亞太最佳實踐獎。

201904振芳食品資訊 FUTURA乳化劑OL 04

🍂 產線一條龍 具完整履歷
Futura Ingredients是Mewah Group(美華集團)的姊妹公司。
Mewah Group為亞洲最大的食用油脂供應商,也是馬來西亞第一大棕櫚油供應商,Futura透過與Mewah Group合作,加強對油脂原料的掌控。

🍂 高效生產 品質安全穩定
Futura乳化劑生產技術源自德國,具高效率生產製程,生產工廠具多項國際認證,除確保乳化劑在保存期的品質,可持續穩定地供貨。

🍂 乳化安定解決方案

類別 簡介 應用業別
單甘油脂 (脂肪酸甘油酯) 

脂肪酸單雙甘油脂具良好的介面活性特質,為廣效型的乳化劑,

可與蔗糖酯、乳酸硬脂酸鈉形成良好的穩定系統

飲料、乳品
單雙甘油脂 (脂肪酸甘油酯)  冰品、飲料、乳品
乳酸硬脂酸鈉

乳酸硬脂酸鈉為離子型乳化劑,與蛋白質有更佳之親合性,能單

獨或與其他乳化劑併用

 飲料、乳品、烘焙 

 

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