酸味劑 Acidulants

酸味劑

 

檸檬酸 Citric Acid  檸檬酸鈉 Sodium Citrate 琥珀酸 Succinic Acid  蘋果酸 DL-Malic Acid
乳酸 Lactic Acid   甜瓜酸 Fumaric Acid  反丁烯二酸一鈉(甜瓜酸鈉) Monosodium Fumarate  葡萄糖酸-DELTA-內酯 G.D.L. 

 

 

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