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2025-04-30 預告修正「食品添加物規格檢驗方法－L－苯丙胺酸」草案及「食品添加物規格檢驗方法－β-胡蘿蔔素」草案。
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。 -
2025-04-24 預告訂定「以紫外光處理之食品原料雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)粉之使用限制及標示規定」草案。
發文日期：中華民國114年4月24日 發文字號：衛授食字第1141300022號
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食品標示新規上路 Part II. 減鈉方案
FoP 標示制度來襲，高脂肪、高糖與高鈉食品首當其衝，市場變化與挑戰也將隨之而來！面對即將到來的衝擊，您準備好應對了嗎？本篇將聚焦於「減鈉」，提供食品業者在 FoP 標示制度下可採取的關鍵應對策略。 -
食品標示新規上路 Part I. FoP趨勢
全球健康飲食意識提升，多國已實施 FoP 標示。台灣國健署也於 2025 年拋出欲訂定「食品紅綠燈標示標準」議題，顯示政府的重視程度，不久的未來可能即將上路！食品紅綠燈標示將為產品與市場帶來哪些影響？本篇將帶您快速了解 FoP 趨勢與改變。
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乳糖酶-解決乳糖不適的關鍵
乳糖酶是由乳酸克魯維酵母（Kluyveromyces lactis）發酵所產生的半乳糖苷酶，可將牛乳中的乳糖（双醣）分解成半乳糖和葡萄糖（單糖），並增加產品訴求：A. 可生產不同類型的無乳糖乳製品 B. 可將乳糖轉化為葡萄糖和半乳糖
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TATE & LYLE 乳品應用解決方案
Tate & Lyle於2024年併購CP Kelco，進一步鞏固其在全球食品與飲料配料領域的領導地位。Tate & Lyle創立於1859年，擁有超過165年歷史，致力於提供甜味、口感與營養強化的創新解決方案。 -
乳糖不適解決方案｜全新升級 安心品嚐美好
全球有近70%的消費者有乳糖不耐之問題。近年來，無乳糖食品市場規模快速成長，其中牛奶是成長幅度最大的無乳糖乳製品類別，推動成長的關鍵因素為消費者更加重視健康成分。
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Novonesis (legacy Chr. Hansen) 女性保養保健素材研討會．圓滿成功！
2025年9月12日(五)，Novonesis (legacy Chr. Hansen) 女性保養保健素材研討會．圓滿成功！誠摯地感謝蒞臨參與的客戶！ -
2025生技保健大展｜7/24(四)-7/27(日)南港展覽館一館I區204｜圓滿展出，感謝您的蒞臨！
振芳集團．仕琦股份有限公司，參與2025年生技保健大展之盛會。
嚴選具市場開發潛力的保健食品原料，感謝您們的蒞臨。 -
2024台灣咖啡展︱11/15~18 南港展覽館1館M1020︱圓滿展出
振芳集團以食伯樂Sparlar品牌參展。展期四天感謝每位來賓的熱情參與，讓我們的展覽充滿活力與創意！食伯樂攜手多位業界專業老師，帶來多款創新飲品、原物料特色與多元應用方案，與客戶共同探索咖啡與飲品的無限可能。 -
Procelys生技發酵應用研討會 10/20於台南遠東香格里拉舉辦．圓滿成功！
2023年10月20日(五)，Procelys by Lesaffre攜手振芳公司，於台南遠東香格里拉飯店，舉辦「BIOTECH Partners生技發酵應用研討會」。誠摯地感謝蒞臨參與的客戶，讓活動圓滿成功。 -
2023生技保健大展︱7/27(四) - 7/30(日) 南港展覽館一館 J1006︱圓滿展出，感謝您蒞臨參觀！
振芳集團．仕琦股份有限公司，今年隆重參與2023年生技保健大展之盛會。
我們嚴選具市場代表性及開發前瞻性的保健食品原料，並以嶄新的面貌展出。
希望與您攜手共同打造成功的保健食品。仕琦公司非常感謝您的蒞臨。
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