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2026-08-26 修正「食品中植物性成分檢驗方法-芒果成分之定性檢驗」,名稱並修正為「食品中植物性成分檢驗方法-芒果之定性檢驗」,並自即日生效
修正「食品中植物性成分檢驗方法-芒果成分之定性檢驗」
Biospringer累積了150年的專業生產經驗,致力於透過酵母發酵生產天然且創新的原料,使食物更美味、健康,可謂全球極具規模的酵母抽出物供應商。
酵母抽出物可使產品增強風味層次,具有減鈉(鹽)的健康訴求,並可掩蓋植物性蛋白質的異味。酵母抽出物是符合潔淨標籤(Clean Label)的鮮味素材,可應用於多種加工食品及配方。
全球健康飲食意識提升,多國已實施 FoP 標示。台灣國健署也於 2025 年拋出欲訂定「食品紅綠燈標示標準」議題,顯示政府的重視程度,不久的未來可能即將上路!食品紅綠燈標示將為產品與市場帶來哪些影響?本篇將帶您快速了解 FoP 趨勢與改變。