2021-03-25 預告廢止「食品中動物用藥殘留檢驗方法－枯草菌素之檢驗」。
主旨：預告廢止「食品中動物用藥殘留檢驗方法－枯草菌素之檢驗」。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
相關公告
依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
2021-03-23 預告訂定「水產動物類、禽畜產品類及蜂蜜中重金屬檢驗方法」及「食用油脂及奶油中重金屬檢驗方法」草案。
主旨：預告訂定「水產動物類、禽畜產品類及蜂蜜中重金屬檢驗方法」及「食用油脂及奶油中重金屬檢驗方法」草案。依據：行政程序法第一百五十四條第一項。
2021-03-23 預告廢止「水產動物類中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」及「畜禽類可食性內臟中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」。
主旨：預告廢止「水產動物類中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」及「畜禽類可食性內臟中重金屬檢驗方法－鉛及鎘之檢驗」。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
2021-03-23 預告廢止「食用油脂中重金屬檢驗方法－汞之檢驗」及「食用油脂中重金屬檢驗方法－砷、鉛及銅之檢驗」。
主旨：預告廢止「食用油脂中重金屬檢驗方法－汞之檢驗」及「食用油脂中重金屬檢驗方法－砷、鉛及銅之檢驗」。依據：行政程序法第一百五十一條第二項準用第一百五十四條第一項。
2021-03-17 發布「即食鮮食散裝食品標示作業指引」
發文機關：衛生福利部發文日期：中華民國110年3月17日
發文字號：衛授食字第1101300635號
2021-03-17 發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二
發文日期：中華民國110年3月17日發文字號：衛授食字第1101300231號
修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二。
附修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二
