應用方案

ButterBuds® 天然乳原料的好選擇

2019-12-16

ButterBuds® 位於美國威斯康辛州(Wisconsin),在乳類相關原料製品的研發與銷售已超過半世紀,利用酵素技術生產濃縮乳製品,為美國濃縮乳類原料製品的領導品牌。

振芳吞嚥輔助膠-老來相伴 生活有味

2019-11-12

老化的過程,伴隨著身體機能的衰退,高齡者的飲食能力與營養吸收成為重要議題。長者因咀嚼吞嚥能力變差,因誤嚥造成窒息或引發肺的死亡比率逐年升高。振芳關心此一議題,針對吞嚥機能退化或吞嚥困難者,容易發生嗆咳的問題,我們開發全新素材-「振芳吞嚥輔助膠」,來幫助飲用液態品。讓生活更有味。

Futura Ingredients-專業乳化安定解決方案

2019-09-14

Futura Ingredients公司總部設於新加坡,工廠位於馬來西亞生港,是一家擁有先進科技的食品乳化劑生產公司。因具備得天獨厚的優質天然棕櫚油資源,憑藉出色的管理和生產技術,迅速成為亞洲首屈一指的乳化劑供應商。其專業更在2016及2018年獲得知名企業顧問公司Frost&Sullivan頒發亞太最佳實踐獎。

Chr.Hansen 乳糖酶-解決乳糖不適的關鍵

2019-07-30

Chr.Hansen乳糖酶是由乳酸克魯維酵母(Kluyveromyces lactis)發酵所產生的半乳糖苷酶,可將牛乳中的乳糖(双醣)分解成半乳糖和葡萄糖(單糖),並增加產品訴求:A. 可生產不同類型的無乳糖乳製品    B. 可將乳糖轉化為葡萄糖和半乳糖

ButterBuds-乳品原料的濃縮專家

2019-05-27

Butter BudsⓇ 從產品開發到行銷皆以創造健康、美味及品質兼具的乳類濃縮原料為目標,提供客戶高附加價值的產品。Butter BudsⓇ 目前已銷售至30多個國家及地區,廣泛應用於機能飲料、含乳飲料、乳製品、冰淇淋、甜點、糕餅、烘焙內餡、減脂食品、湯、調味醬及起士口味產品...等。

鹽多必失 減鈉風潮不停歇

2019-04-17

據國健署的國民飲食指標手冊,國人每日鈉攝取量一餐應低於800毫克,但台灣外食人口眾多,多數國人鈉的攝取量超過建議的1.5-2倍,而高鹽飲食即為高血壓風險因子之一。2017年消費者文教基金會針對四大超商販售的便當,隨機抽樣20項商品調查鈉含量,發現75%超過國民健康署建議當日一餐鈉攝取量。

 

logo11

振芳集團

  • 振芳股份有限公司
  • 台北市新生南路一段116號
  • (振芳大樓)
  • Tel: 886-2-23415137
  • Fax: 886-2-23511475
  • E-mail:service@gemfont.com.tw
  • 國華貿易股份有限公司
  • 豐慶貿易股份有限公司
  • 益芳股份有限公司
  • 誠芳股份有限公司
  • 育盟股份有限公司
  • 仕琦股份有限公司
  • 廈門育芳食品科技有限公司
  • 上海育芳食品科技有限公司