• 2016上海國際酒店用品博覽會(廣州) 12/12 coming soon!

    2016上海國際酒店用品博覽會(廣州) 12/12 coming soon!

    由中國國際貿易促進委員會廣州市委員會贊助、博聞(中國)有限公司主辦、上海博華國際展覽有限公司承辦的“2016上海國際酒店用品博覽會(廣州)”,簡稱HOTELEX Guangzhou,將於2016年12月12-14日在廣州保利世貿博覽館1-4號館內拉開帷幕。

  • 2016台灣國際咖啡展.11/18-21 圓滿展出!

    2016台灣國際咖啡展.11/18-21 圓滿展出!

    近年來台灣咖啡產業正在蓬勃發展,咖啡文化也逐步養成,全台各地特色咖啡館林立。每年11月的台灣國際咖啡展,更是台灣集結咖啡業界各路好手前來比賽、參觀與交流。今年振芳集團的食伯樂品牌,一樣不例外地參與此一盛會。11/18-11/21展期四天,圓滿展出!

     

  • 2016生技展 振芳公司圓滿展出!

    2016生技展 振芳公司圓滿展出!

    「2016台灣生物科技大展」圓滿結束!感謝大家的參與及幫忙,讓本次的展出更加順利成功!
  • 2016年台灣國際清真產品展 - 展覽簡介

    2016年台灣國際清真產品展 - 展覽簡介

    台灣國際清真產品展(Halal Taiwan)自2013年首度辦理,逐年穩定成長。據2016年台北國際食品五展前10大買主國統計,馬來西亞及印尼買主分居第3及第8名,其中印尼訪客較前年成長17%;同期臺灣對馬來西亞及印尼投資分居第4及第9名,足見雙邊交流頻繁,Halal Taiwan儼然成為國內外買主尋找臺灣清真產品的最佳平台。
  • 2016上海國際酒店用品展 3/29盛大展出

    2016上海國際酒店用品展 3/29盛大展出

    第25屆上海國際酒店用品博覽會,將於2016年3月29日至4月1日盛大展出。我們誠摯邀請您蒞臨我司展位參觀指導!廈門育芳和上海育芳將聯合展出各類餐飲原料及相關應用示範,並提供餐飲菜單設計和開發諮詢。期待您的光臨。
    • PureCircle甜菊醣苷.天然甜菊葉水萃提取

      PureCircle甜菊醣苷.天然甜菊葉水萃提取

      根據2012年國民健康署統計,台灣人肥胖盛行率男性為19.2%,女性則是16.6%,總計高達35.8%,在亞洲排名第一名。因應全球性的健康議題,減糖甚至無糖仍將會是食品飲料大廠開發方向之一。為迎合天然、健康的飲品開發趨勢,天然甜菊葉水萃提取的PureCircle甜菊醣苷會是最佳選擇!

       

    • 振芳酸性食品抑菌劑應用方案

      振芳酸性食品抑菌劑應用方案

      食源性疾病(俗稱食物中毒)相關的細菌一般會在高於4.4°C開始增生,食物不應在4.4°C~60°C的溫度區間擺放超過2小時。此外,從糧食到消費、從農場到餐桌,任何一個階段都可能發生食品汙染。振芳食品抑菌劑結合食品柵欄技術,層層把關,可達到延長食品貯存期限,確保架售期間食品品質安全。

       

    • 黑棗汁肉品保水新趨勢

      黑棗汁肉品保水新趨勢

      SUNSWEET® 黑棗汁,適用於注射或真空醃漬肉品,能應用在醃漬液、醬料及肉排,除能取代磷酸鹽,讓標籤更潔淨外,在烹煮、冷藏及冷凍過程中,還能提升調理肉品的多汁性與口感。

       

    • 德國Plantextrakt植物精華 賦予食品真實的味道及顏色

      德國Plantextrakt植物精華 賦予食品真實的味道及顏色

      近幾年國內多起食安事件,促使消費者越來越趨向天然健康訴求的產品,天然/無人工添加物成為飲料新主流。德國植物精華Plantextrakt的天然花草萃取物可以同時賦予產品真實的味道及顏色,滿足消費者的需求!

       

    • 提升食品價值的挪威Orkla反應型香料

      提升食品價值的挪威Orkla反應型香料

      來自挪威的Orkla反應型香料,能提升食品的真實感與高級感;可提供肉味底感及香氣,能增強產品風味,並維持品質標準化。此外,Orkla部分反應型香料還可供素食及各式鹹式食品調味使用,能夠提升食品整體質感與價值。

       

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