全球健康飲食意識提升,多國已實施 FoP 標示。台灣國健署也於 2025 年拋出欲訂定「食品紅綠燈標示標準」議題,顯示政府的重視程度,不久的未來可能即將上路!食品紅綠燈標示將為產品與市場帶來哪些影響?本篇將帶您快速了解 FoP 趨勢與改變。
乳糖酶是由乳酸克魯維酵母(Kluyveromyces lactis)發酵所產生的半乳糖苷酶,可將牛乳中的乳糖(双醣)分解成半乳糖和葡萄糖(單糖),並增加產品訴求:A. 可生產不同類型的無乳糖乳製品 B. 可將乳糖轉化為葡萄糖和半乳糖
振芳集團.仕琦股份有限公司,今年隆重參與2023年生技保健大展之盛會。
我們嚴選具市場代表性及開發前瞻性的保健食品原料,並以嶄新的面貌展出。
希望與您攜手共同打造成功的保健食品。仕琦公司非常感謝您的蒞臨。